El abatidor de temperatura multifunción MultiFresh® Next para carro, integra una unidad de refrigeración de propano, ecológico, personalizable según necesidades del usuario considerando funciones, tipo de rendimiento y características útiles para su uso. Además, integra hasta 12 funciones y 150 ciclos, definidos por Irinox, para conservar la frescura de los...
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El control de dirección Turnstile permite obtener una orientación óptima del personal, con acceso y salida controlada a las áreas de producción. El INLET CONTROL es un torniquete mecánico motorizado que se puede usar de manera individual, por ejemplo, solo para salidas. Este torniquete está disponible con tres o dos barras.
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El sistema de formado FS 510 es ideal para la elaboración de productos moldeados por medio de varios carriles. Los productos pueden tener diámetros de hasta 80 mm. y longitudes a partir de 20 mm. El formado puede realizarse desde 6 hasta 24 carriles, y la separación puede llevarse a cabo mediante cuchillo o alambre.
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MultiFresh® te ayudara a organizar de forma flexible la producción y procesos durante las 24 horas del día. Esta máquina puede realizar ciclos operativos con temperaturas de 85 ° C a -40 ° C sin pérdida de la consistencia, humedad y propiedades nutricionales del producto. Además, permite el control de diversos parámetros específicos del producto y el control del...
El DUOSOAP funciona de la siguiente manera: ambas manos se colocan en la unidad dispensadora de jabón al mismo tiempo, con la palma hacia arriba y el equipo controla la cantidad de jabón que se rocía en ambas manos. La cantidad de jabón es ajustable. A la vez, un sistema de semáforos muestra cuándo se permite el acceso a través de un torniquete impulsado por...
La unidad de corte SE 442 se puede utilizar para dividir eficazmente una amplia variedad de volúmenes de masa y se puede combinar con todas las porcionadoras de la serie VF 600B. Además de la masa, se pueden procesar dulces como el mazapán, las barritas de cereales y las pastas de frutas, así como otros productos como el tofu.
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MultiFresh® te ayudara a organizar de forma flexible la producción y procesos durante las 24 horas del día. Esta máquina puede realizar ciclos operativos con temperaturas de 85 ° C a -40 ° C sin pérdida de la consistencia, humedad y propiedades nutricionales del producto. Además, permite el control de diversos parámetros específicos del producto y el control del...
El control de acceso permite que el ingreso a las zonas sensibles de producción sólo se produzca a través de un torniquete motorizado, después de la desinfección intensiva de las manos. El avance del proceso de acceso se visualiza por medio de un sistema de semáforos. Este equipo puede combinarse con todos los sistemas de acceso de ITEC que limpian y desinfectan...
La SE 443, en combinación con una máquina porcionadora VF 800, es ideal para producir panes de molde, panes integrales, centeno y panes mixtos de centeno con altos rendimientos de masa.
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MultiFresh® te ayudara a organizar de forma flexible la producción y procesos durante las 24 horas del día. Esta máquina puede realizar ciclos operativos con temperaturas de 85 ° C a -40 ° C sin pérdida de la consistencia, humedad y propiedades nutricionales del producto. Además, permite el control de diversos parámetros específicos del producto y el control del...
Completa Higiene de las manos en el punto de acceso a las áreas de producción mediante una unidad compacta que combina un punto de lavado de manos, con dispensadores completamente automáticos de jabón y desinfectante líquido y un torniquete motorizado.
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La estación dosificadora DS 552 es la solución perfecta para la dosificación con peso exacto de productos rellenos. Esta máquina permite la dosificación de variadas masas de relleno, rellenos muy pastosos, muy blandos o con trozos gruesos.
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