Nocolyse es un bio-desinfectante, listo para usar, a base de peróxido de hidrógeno 6 % y de plata, que se debe utilizar imperativamente con los aparatos de difusion Nocospray/Nocomax. Nocolyse, difundido en forma de gas (partículas de 5μ) puede desinfectarse uniformemente la totalidad de la zona tratada.
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Chocolates y Dulces
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Chocolates y dulces
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Máquina para sanitización de superficie y ambiente hasta 1000 metros cúbicos desde el exterior. Líquido transformado en niebla seca. El concepto desarrollado por OXY’PHARM consiste en la asociación de estos dos elementos.
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Máquina de desinfección de las superficies por vía aérea que permite el tratamiento de superficies hasta 20 000 m3. Su pantalla táctil es capaz de memorizar hasta 9 tratamientos. Además, tiene un programa especial y puerto USB que permite descargar todos los datos en el ordenador.
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El sistema de formado FS 510 es ideal para la elaboración de productos moldeados por medio de varios carriles. Los productos pueden tener diámetros de hasta 80 mm. y longitudes a partir de 20 mm. El formado puede realizarse desde 6 hasta 24 carriles, y la separación puede llevarse a cabo mediante cuchillo o alambre.
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La unidad de corte SE 442 se puede utilizar para dividir eficazmente una amplia variedad de volúmenes de masa y se puede combinar con todas las porcionadoras de la serie VF 600B. Además de la masa, se pueden procesar dulces como el mazapán, las barritas de cereales y las pastas de frutas, así como otros productos como el tofu.
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La SE 443, en combinación con una máquina porcionadora VF 800, es ideal para producir panes de molde, panes integrales, centeno y panes mixtos de centeno con altos rendimientos de masa.
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La estación dosificadora DS 552 es la solución perfecta para la dosificación con peso exacto de productos rellenos. Esta máquina permite la dosificación de variadas masas de relleno, rellenos muy pastosos, muy blandos o con trozos gruesos.
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